生豬價格經過10月中上旬的“火箭式”上漲后，近期迎來持續震蕩回落。財聯社記者多方采訪獲悉，生豬價格震蕩回落主要是有政策調控的效果，同時供應端階段性充足疊加需求端疲軟導致。但由于后續旺季需求上升以及高養殖成本支撐，回落幅度或有限。

發改委多次出手調控 需求疲軟下豬價震蕩回落

上海鋼聯數據監測，截至11月3日，生豬（外三元）價格為26.4元/公斤，較上月下旬高點28.6元/公斤回落近2元，回落幅度較大。

（圖片來源：上海鋼聯）

多位業內分析人士認為，此次回落主要是由于發改委在近期的一系列調控政策，投儲、約談、豬價一級預警等，包括近日宣布的年內第7次儲備投放。

在上海鋼聯農產品事業部生豬分析師吳夢雷看來，豬價出現超預期的持續回落，更多的是因為放儲、約談會議、多次發聲等政策調控手段對市場情緒的影響，直接導致市場人士對后市看漲情緒減退，部分散戶、二次育肥戶存在集中性的恐慌出欄。

西南某畜牧站站長朱先生向記者表示：“在一系列調控政策下，我們養殖戶對于后期預期情緒較之前弱了一些。而且因為近期各地仍有疫情，對于消費端的抑制仍然比較明顯，導致年前的消費情況還不是很明朗，讓最近很多散戶出欄情緒都上漲了�！�

除政策調控外，需求端的疲軟也是另一重要因素。江蘇林梵可實業生豬期貨交割總負責人張龍向記者表示：“其實近期的回落主要還是需求端不行，比去年同期需求差了太多，肉價太高和疫情兩個原因抑制消費。另外近期二育的出欄情緒較為積極也是一個因素，今年腌臘可能相較往年更少，養殖戶認為大豬如果不盡快出欄會比較麻煩�！�

“最近豬價在13元左右震蕩主要是因為消費疲軟和政策調控，今后逐漸供銷兩旺年后價格或下行加快�！鄙褶r集團（605296.SH）董事長何祖訓向財聯社記者表示。

值得一提的是，近期各大豬企配合發改委政策增加出欄量對于豬價的回落也有一定促進作用。如牧原股份（002714.SZ）此前曾在互動平臺表示，近期生豬價格上漲，公司根據市場需求情況，主動加大出欄量，積極配合保供穩價工作，促進生豬市場和價格平穩運行。

旺季將臨回落有限 高成本下豬價仍有支撐

展望后市，年內豬肉消費旺季將臨，市場較為關心豬價后續走勢。

吳夢雷分析道，當二次育肥豬源基本出凈后，后市供給形勢將趨于明朗，也更利于行情的長頻調控，不過目前二次育肥量尚有余量未出凈，且11月規模場出欄計劃環比10月增幅較大，故11月中上旬供給端對行情或有較大利空，加之目前各地疫情形勢仍較嚴峻，需求端短期回暖跡象亦不明顯，故短期市場供強需弱格局延續，豬價大概率仍有回落的可能。

但也有業內人士認為，雖然短期內豬價或有回落，但未來旺季需求與養殖端成本的上漲，會對豬價形成一定支撐。

記者注意到，腌臘旺季將臨，四川某大型超市目前已經在進行腌臘灌腸售賣活動，銷售人員表示：“其實最近消費端不是很景氣，價格也有一定的回落。但是我們現在已經開始自行灌制香腸售賣，銷量反而還不錯�！�

養殖成本端來看，目前飼料成本不斷上漲。截至目前，多地豆粕已經沖上5800元/噸的高位，且到港大豆量仍然偏少，短時間內豆粕原料將繼續維持高位。

“最近我們這里飼料價格再次上漲，每噸上漲200-300元，成本比之前高了很多，我們養殖利潤已經被壓低很多了，現在養殖戶里流傳一句話，‘飼料快要比大米貴了’�！睆V西某養殖戶陸先生表示。

張龍對此持有肯定意見，“年前回落的可能性還很大，現在二次育肥出欄比較積極，最近這個月底到12月份，元旦的時候會是最低谷。但目前養殖端成本不斷走高，對于豬價也會起一定支撐效果�！�

上海鋼聯生豬分析師高陽則認為，目前來看，年底規模場出欄增量，散戶出欄積極性也有提升，豬源階段性充裕，消費好轉支撐下豬價或承壓上行。但備貨期過后，政策調節不斷、市場情緒回歸理性，且二次育肥集中出欄，豬價或有回落風險。不過在高成本支撐下，年前價格仍能維持相對高位。

財通證券指出，預計四季度季節性需求仍將形成支撐，供給隨大豬逐步出欄亦將邊際增加，豬價或在相對高位震蕩。（記者 王平安 劉建）